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Doctor House, il ‘reparto prelibatezze’:
nuova gestione per il risto-bar
pizzeria a due passi dal Murri

FERMO - Il pubblico esercizio ha cambiato gestione. Aperto dalle 5,30 alle 23,30
venerdì 6 Settembre 2019 - Ore 11:21
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C’è già chi lo ha ribattezzato ‘il reparto delle prelibatezze’. Un’espressione derivante sia dal bancone e dalle leccornie in vendita, sia dalla vicinanza con l’ospedale Murri di Fermo. Stiamo parlando del Doctor House, il bar ristorante pizzeria a pochi metri dal nosocomio fermano, in via Augusto Murri.

Una nuova gestione, da un paio di mesi, con il pubblico esercizio ad aprire i battenti tutti i giorni alle 5,30 e operativo fino alle 23,30 (il martedì fino alle 16). Per il pranzo, anche a base di carne (mentre dal mercoledì al venerdì anche di pesce) l’orario va da mezzogiorno fino alle 15,30 e poi dalle 16 spazio alla pizza napoletana al taglio e ai piatti d’asporto. Una pizza con due miscele di farina 01, sei ore di lievitazione e 24 di maturazione per farne un prodotto più digeribile. E per chi vuole un posto più appartato, c’è anche una saletta interna dove poter mangiare e scambiare quattro chiacchiere in tranquillità. Doctor House, un punto di riferimento, dunque, per tutti, soprattutto, data la vicinanza (e anche il nome del pubblico esercizio ne è un richiamo) per chi, per i motivi più disparati, si trova all’ospedale in visita o al lavoro.


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