A Montefortino cooking show
con pasta di grano dei Sibillini

Montefortino

Proseguono gli appuntamenti di Good Morning Sibillini, il progetto di valorizzazione turistica del Parco Nazionale dei Monti Sibillini che mette in rete le opportunità escursionistiche con laboratori nelle aziende e nei Centri di Educazione ambientale del territorio, offrendo la possibilità di degustare prodotti di eccellenza che ritroviamo anche nei piatti del menù della Sibilla, un circuito di filiera corta nella ristorazione.

Dopo il successo della scorsa settimana, il weekend alle porte propone un altro programma ricco di eventi. Si inizia domani, sabato 21 ottobre, a Montefortino dove a partire dalle ore 9 ci sarà una passeggiata e pedalata di gusto e, al termine, un cooking show con una pasta prodotta esclusivamente con grano coltivato sui Monti Sibillini.

Il giorno seguente, domenica 22, si farà tappa a Montegallo per una giornata interamente dedicata alla transumanza con passeggiata e pedalata di gusto, mostra micologica con funghi freschi raccolti in area Parco e degustazione finale con ricotta e formaggio del pastore e pecora in callara.