Presentazione ufficiale ieri, in occasione di Tipicità, della nuova edizione di Vola il Menù, il progetto promosso dall’assessorato al Turismo del Comune di Porto Sant’Elpidio. Tutti i giovedì sera, da tre anni a questa parte, i ristoratori di Porto Sant’Elpidio offrono ai propri avventori gustosi menù di pesce a prezzi convenzionati, per far assaporare al grande pubblico il meglio delle cucina locale. Ad illustrare le caratteristiche di questa edizione l’assessore Milena Sebastiani. Al suo fianco Piero De Santis del ristorante il Gambero presidente ristoratori Confcommercio Porto Sant’Elpidio. E proprio il ristorante il Gambero ha offerto ai presenti uno dei piatti che sarà possibile degustare durante i giovedì di Vola il Menù, ovvero un burger di nasello, ombrina e rana pescatrice su vellutata di porri e patate.
