All’osteria Te Rrosto buona cucina e simpatia battono anche la scaramanzia

Paride e Manuel Rogante, dell’osteria Te Rrosto

Venerdì 17 tra allegria e buona cucina. Nel giorno che, inutile negarlo, richiama scongiuri tra i più scaramantici, l’osteria Te Rrosto si prepara per una serata indimenticabile.

Intanto partiamo col menù: jamòn ibérico serrano 36 mesi, De Cebo 24 mesi “sierra moderna” e nostrano stagionati all’aria, selezione di formaggi “caseificio Fontegranne”, risotto agli asparagi e ciuffo di prosciutto, stracotto al Barolo ed erbe di campo. Per chiudere fragole con crema di mascarpone. Il tutto bagnato da vini con metodo classico e Nebbiolo, caffè e amari artigianali. E poi, certamente, la simpatia e la goliardia dello staff per passare una serata all’insegna della buona cucina e dello stare bene in compagnia. Alla faccia della scaramanzia.

L’osteria Te Rrosto si trova in contrada Valle a Fonte di Palme. Tel 0734-672107 o 347-3884185.

(spazio promo-redazionale)