Un successo che si ripete e si consolida: Officina del Sole conquista il secondo posto e si aggiudica ancora una volta un prestigioso riconoscimento alla manifestazione “aMare il Falerio“, la storica rassegna dedicata alle eccellenze enologiche del territorio andata in scena lo scorso venerdì 31 luglio a Porto Sant’Elpidio.
Dopo la vittoria ottenuta nella precedente edizione, il Franco Falerio Pecorino doc si riconferma ai vertici della rassegna e conquista nuovamente sia il giudizio rigoroso della giuria sia il favore del folto pubblico. A fare la differenza è stata la sua impeccabile ed elegante interpretazione del vitigno Pecorino: un profilo aromatico che si distingue per freschezza, spiccata verticalità e piacevoli note di fiori bianchi e agrumi, bilanciate da una decisa chiusura minerale ed erbacea, autentica espressione del territorio marchigiano.
Giunta alla sua ventiduesima edizione, la manifestazione, promossa da Confartigianato Imprese Macerata-Ascoli Piceno-Fermo in collaborazione con Ais Marche e con il patrocinio del Comune di Porto Sant’Elpidio, ha animato il centro cittadino con 18 cantine protagoniste e 14 locali coinvolti, creando un vero e proprio itinerario tra grande enologia e ristorazione d’autore.
«Riconfermarci ai vertici per il secondo anno consecutivo è per tutti noi un’immensa soddisfazione. Questo risultato dimostra la continuità del nostro lavoro e premia la dedizione quotidiana di tutto il team, dalla vigna alla cantina, confermando l’eccellenza del percorso intrapreso nella valorizzazione dei vitigni autoctoni delle Marche», afferma Lanfranco Beleggia, proprietario del Wine Relais.
