Fermo, per la Settimana Nazionale della Celiachia ecco “le giornate senza glutine”

In occasione della Settimana Nazionale della Celiachia, AIC in collaborazione con i Comuni promuove l’iniziativa “Tutti a tavola, tutti insieme: le giornate del menu senza glutine”: l’organizzazione di un pasto senza glutine per tutti nella mensa delle scuole dell’infanzia e primaria di tanti Comuni italiani. Con questa iniziativa, AIC vuole sensibilizzare e informare anche le giovani generazioni e le famiglie, attraverso materiale divulgativo creato ad hoc e messo a disposizione degli insegnanti.

Anche il Comune di Fermo ha aderito alla settimana della celiachia: insieme all’ Asite, che gestisce il servizio di refezione scolastica in tutte le scuole del territorio comunale, è stata individuata la data di giovedì 14 maggio 2026 quale giornata in cui verrà somministrato un menù senza glutine per tutti gli alunni e gli studenti delle scuole cittadine, servite dal servizio di refezione.