Il direttivo e i collaboratori
I sapori della tradizione, le specialità autunnali e un fine settimana all’insegna della convivialità. Moresco si prepara ad accogliere la 33esima Festa del Braciere, in programma sabato 24 e domenica 25 ottobre in Piazza Castello, con un calendario di appuntamenti pensato per coinvolgere giovani, famiglie e visitatori di tutte le età. L’iniziativa è organizzata dalla Pro Loco di Moresco, presieduta da Aurora Meconi, che anche quest’anno punta a valorizzare la gastronomia locale e il borgo attraverso due giornate di festa.
Il protagonista della manifestazione sarà ancora una volta il tradizionale risotto allo zippillà, specialità che rappresenta il piatto simbolo della sagra. Accanto alla proposta più legata alla tradizione, non mancheranno alcune novità pensate per arricchire il menù e dare spazio ai prodotti e ai sapori della stagione. Tra le new entry figurano il pecorino fritto e una selezione di panini farciti con ingredienti autunnali, per un’offerta gastronomica capace di soddisfare gusti diversi.
«Quest’anno abbiamo voluto arricchire la nostra offerta gastronomica affiancando al tradizionale risotto allo zippillà alcune novità sfiziose e stagionali, come il pecorino fritto – sottolinea la presidente della Pro Loco, Aurora Meconi –. La formula del weekend è pensata per tutti, con momenti dedicati al divertimento e altri pensati per vivere la festa in famiglia».
Il programma prenderà il via sabato 24 ottobre, con gli stand gastronomici aperti dalle ore 19. La serata sarà caratterizzata da un’atmosfera dinamica, con il cibo e la musica al centro dell’appuntamento. A scandire il dopocena sarà un DJ set, pensato in particolare per i più giovani e per chi vorrà trascorrere qualche ora in compagnia nel cuore del borgo.
La giornata di domenica 25 ottobre avrà invece un’impronta più familiare e rilassata. Gli stand apriranno già alle ore 12, consentendo di partecipare alla sagra sia a pranzo sia a cena. Ad accompagnare la proposta gastronomica sarà la musica dal vivo, mentre per i bambini sono previsti laboratori creativi a tema autunnale, occasione per divertirsi e prendere parte ad attività manuali in un contesto di festa.
I laboratori saranno ad accesso libero e non richiederanno prenotazione. L’organizzazione consiglia tuttavia alle famiglie di far indossare ai più piccoli un abbigliamento comodo e adatto alle attività previste.
Un altro elemento importante riguarda lo svolgimento della manifestazione: grazie alla presenza di una struttura al coperto, la Sagra del Braciere sarà garantita anche in caso di maltempo, senza che le condizioni meteorologiche possano compromettere il programma.
Due giornate, dunque, per riscoprire i sapori del territorio, trascorrere del tempo insieme e vivere Moresco nella sua veste autunnale, tra tradizione gastronomica, musica e iniziative dedicate a tutta la comunità.
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