Champagne Experience: a Villa Lattanzi degustazione di Jacquart accompagnata dalla cucina dello chef Rodion Dodu

Assemblaggi d’ambizione, lunghi affinamenti e bottiglie rare. Sarà tutto questo e molto di più la serata che, sabato 12 novembre, si potrà trascorrere, vivere a Villa Lattanzi.

Gli Champagne di Jacquart saranno i protagonisti di un magico percorso degustativo che si svilupperà attraverso una selezione di cuvée che saranno espressione di grande purezza e mineralità.

Dalle ore 20.30, uno tra i vini più iconici del mondo incontrerà i sapori delle Marche nella cornice dell’unica villa a 5 stelle della regione. Ed il tutto sarà accompagnato dalla cucina dello chef Rodion Dodu.

CHAMPAGNE EXPERIENCE MENU

 – Battuta di scampi, patata al miso e bisque allo zenzero

– Spigola, bieta e brodo di canocchie alla brace

– Blanc de Blancs 2014 – armonioso, minerale e raffinato

– Riso, cavolfiori, vaniglia e animelle

– Mosaique Signature 5 anni – armonioso, intenso e vellutato

– Faraona, zucca e fondo al tartufo cc

– Alpha Blanc 2012 – nobile e audace

– Pane caramellato, mela rosa dei Sibilinni e gelato alla vaniglia

– Mosaique Rosé – fresco, fruttato ed elegante

Per prenotare la Champagne Experience rivolgersi al numero 3499727049. Il costo di partecipazione sarà di 85 euro. Villa Lattanzi si trova in contrada Cugnolo 19, 63900, a  Torre di Palme, Fermo.

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