A Monte Rinaldo torna la sagra della Bistecca e dello spiedino di Castrato

Sabato 13 e domenica 14 agosto torna a Monte Rinaldo la storica Sagra della bistecca e dello spiedino di Castrato giunta alla sua 54esima edizione. 

La proloco La Cuma e il Comune di Monte Rinaldo sono felici di tornare a promuovere la storia di Monte Rinaldo e le sue tradizioni, che sono identità della cultura del territorio da tutelare e valorizzare.  Raccolti tra le mura del centro storico, affacciati sul Belvedere che spazia sulla Valle dell’Aso dai  Sibillini all’Adriatico, si potrà degustare la Bistecca e lo Spiedino di Castrato e altre pietanze come pomodori, bruschette, salsiccia alla brace, patatine fritte e frutta, il tutto accompagnato dagli ottimi vini  del territorio. 

La sagra torna ad essere una ghiotta occasione per riunire la comunità in due serate di specialità  gastronomiche, divertimento e musica dal vivo. 

«Sabato 13 agosto – entrano nel dettaglio dall’amministrazione – intrattenimento con Li Ceca Face e X-Beat Band , domenica 14 Agosto con La  Martinicchia e Varicella 2.0.  Con l’occasione inoltre si potrà far visita alla stupenda Area Archeologica La Cuma, un gioiello  archeologico unico nelle Marche, con possibilità di visite guidate sia al mattino che nel pomeriggio  (orari consultabili su https://cumarcheologia.it/).

Con la Sagra della Bistecca e dello Spiedino di Castrato di Monte Rinaldo si vogliono mantenere vive le antiche tradizioni del territorio, far sopravvivere una carne prelibata e di altissima qualità e, di conseguenza, tramandare le antiche lavorazioni e ricette legate ad essa, per farle diventare oggi volano di promozione turistica per il paese e per la zona stessa. 

Per info: 333 4268319 o @prolocomonterinaldo (Instagram e Facebook).

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