Monterubbiano si prepara alla 31esima sagra delle tagliatelle fritte

Le tagliatelle fritte (foto Antonietta Vitali)

Tradizione, sapori autentici e giochi popolari nel cuore del centro storico. Torna anche quest’anno uno degli appuntamenti gastronomici più attesi dell’estate marchigiana: la 31esima Sagra delle Tagliatelle Fritte, che animerà il centro storico di Monterubbiano nei giorni 7, 8, 10, 12, 13 e 14 agosto 2025.

Organizzata dalla Usd Sangiorgese Monterubbianese in collaborazione con la Pro Loco “L. Centanni”, la sagra è diventata nel tempo un evento simbolo del territorio, capace di coniugare gusto, tradizione e convivialità.

Il protagonista indiscusso sarà, come sempre, un piatto unico nel suo genere: le tagliatelle fritte, preparate secondo la ricetta tipica locale, che verranno servite accompagnate da salsicce alla brace, patatine e olive fritte, per un’esperienza culinaria tutta da gustare.

Non mancheranno i momenti di intrattenimento con giochi popolari, pensati per grandi e piccini, per un ritorno alle atmosfere genuine delle feste di una volta. Un’occasione ideale per vivere il borgo di Monterubbiano in un’atmosfera festosa, tra profumi invitanti e tradizioni che si rinnovano.

L’organizzazione invita cittadini, turisti e buongustai a partecipare numerosi, ricordando che l’evento si svolgerà nel pieno rispetto della sicurezza e del decoro urbano.

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